Ganivet tallador de gel antic amb base graduada sobre fons neutre

Couteau à Découper la Glace Ancien avec Base Graduée — d'une Cave à Vin de Mataró

€99,00
Prix promotionnel  €99,00 Prix régulier 
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Ganivet tallador de gel antic amb base graduada sobre fons neutre

Couteau à Découper la Glace Ancien avec Base Graduée — d'une Cave à Vin de Mataró

€99,00
Prix promotionnel  €99,00 Prix régulier 

Enviament gratuït a partir de 30€

Un outil qui porte l'eau et le froid d'une autre époque.

Nous mettons en vente ce couteau à découper la glace, monté sur une base en bois avec une règle graduée gravée à la main, qui permettait de marquer et de découper des blocs de glace à la dimension exacte. La lame, longue et courbée, pivote sur un axe métallique qui lui permet de se replier à plat sur la base ou de se dresser à la verticale pour travailler ; le manche est en corne, fixé par trois rivets visibles, typique de l'outil de qualité fait pour durer.

Selon le vendeur, la pièce provient d'une cave à vin de Mataró, où elle servait à préparer la glace qui conservait le vin avant l'arrivée de la réfrigération industrielle. La pièce est authentique et se conserve en parfait état. Elle présente l'aspect et la construction propres à un ustensile de la première moitié du XXe siècle, bien que la datation exacte ne soit pas documentée.

Une pièce de métier avec beaucoup de personnalité : parfaite comme objet décoratif de style industriel dans une cuisine, une cave ou un espace au caractère rustique.

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