Ganivet tallador de gel antic amb base graduada sobre fons neutre

Cuchillo Cortador de Hielo Antiguo con Base Graduada — de una Bodega de Mataró

€99,00
Precio de oferta  €99,00 Precio habitual 
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Ganivet tallador de gel antic amb base graduada sobre fons neutre

Cuchillo Cortador de Hielo Antiguo con Base Graduada — de una Bodega de Mataró

€99,00
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Una herramienta que trae el agua y el frío de otra época.

Se pone a la venta este cuchillo cortador de hielo, montado sobre una base de madera con una regla graduada grabada a mano, que permitía marcar y cortar bloques de hielo a medida exacta. La hoja, larga y curvada, gira sobre un pivote metálico que la deja plegarse plana sobre la base o levantarse en vertical para trabajar; el mango es de cuerno, fijado con tres remaches visibles, típico de la herramienta de calidad hecha para durar.

Según nos ha explicado el vendedor, la pieza proviene de una bodega de Mataró, donde se utilizaba para preparar el hielo con el que se conservaba el vino antes de que llegara la refrigeración industrial. La pieza es auténtica y se conserva en perfecto estado. Tiene el aspecto y la construcción propios de un utensilio de la primera mitad del siglo XX, aunque la datación exacta no está documentada.

Una pieza de oficio con mucha personalidad: perfecta como objeto decorativo de estilo industrial en una cocina, una bodega o un espacio con carácter rústico.

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